RECEITA: Hambúrguer de frango com maionese de manjericão
junho 24, 2017
Olá!
Estão cansados de fazer sempre o mesmo tipo de hambúrguer ou precisam de ideias para uma festa ou um almoço/jantar aí em casa? Hoje trago-vos uma solução para esse problema: a receita de hambúrguer de frango com maionese de manjericão. É bastante simples de se fazer e não demora muito tempo. Aqui vai!
INGREDIENTES
- 200g de carne de frango picada
- Sumo de 1 limão
- 4 colheres de sopa de maionese light
- 2 colheres de sopa de manjericão picado
- 1 folha de couve coração de boi
- 1/4 de cenoura
- 1/4 de abacate
- 1 pão de hambúrguer
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Folhas de agrião q.b.
PREPARAÇÃO
- Colocar a carne numa tigela e temperar com sal, pimenta e o sumo de limão.
- Envolver bem e moldar em forma de hambúrguer. Reservar.
- Temperar a maionese com sal e pimenta, juntar o manjericão e envolver.
- Cortar a folha de couve em juliana e a cenoura em tiras finas.
- Grelhar o hambúrguer.
- Cortar o pão de hambúrguer ao meio e colocar metade da couve e da cenoura sobre a metade inferior do pão.
- Juntar agrião e metade da maionese, colocar o hambúrguer por cima e cobrir com mais maionese, couve, cenoura e abacate cortado em fatias.
- Terminar a outra metade do pão e servir.
E o vosso hambúrguer estará pronto! O resultado deverá ficar parecido com este:
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| Hambúrguer de frango com maionese de manjericão |
Espero que gostem! Bom apetite!
1 comentários
ISTO PARECE SER TAO BOMMMM, OMDS, DA LHE BF
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