RECEITA: Sonhos com arroz doce

dezembro 22, 2017

Olá!
Costumam olhar para as mesas de Natal e invejar os doces que lá estão? Não têm de se preocupar porque poderão ter uma mesa igual! Portanto, aqui fica uma receita bastante simples e rápida de se fazer: sonhos com arroz doce. Mãos à obra!


INGREDIENTES

  • 2 ovos
  • 1 cálice de vinho do Porto
  • 300g de arroz doce
  • 300g de farinha com fermento
  • Óleo quente para fritar
  • Açúcar e canela em pó para envolver
  • Framboesas para decorar

PREPARAÇÃO

  1. Misturar os ovos e o vinho do Porto com o arroz doce. Acrescentar a farinha e ligar bem os ingredientes.
  2. Retirar pequenas porções do preparado anterior, utilizando uma colher de sopa, e fritá-las em óleo a 180ºC, até dourarem.
  3. Retirar os sonhos com uma escumadeira e escorrê-los sobre papel absorvente.
  4. À parte, misturar uma porção de açúcar e canela.
  5. Envolver os sonhos e servi-los sobre a restante mistura, decorados com framboesas.

E voilá! Todo este processo deve demorar cerca de 35 minutos, rendendo cerca de 20 sonhos. O resultado será algo deste género:
Sonhos com arroz doce

Espero que gostem! Bom apetite!

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